Paris

Av Yvunne Gull

Att förälska sig i Paris är enkelt, detta är staden som konstnärer och förälskade par fortsätter att vallfärda till; för kärleken, inspirationen och det dekadenta livet. Följ med Allt om Bröllop då vi checkar in uppe i vårt favoritkvarter Pigalle uppe i Montmartre.

Redan på flygplatsen Charles de Gaulle infinner sig parispirret. De långa mjuka böljande rullbanden tar oss fram till det stora transportnavet som navigerar oss mot bagagebandet. Härefter är snabbtåg och buss till vårt hotell avklarat på ungefär en timme och vi checkar in. Paris är indelat i 20 kvarter, arrondissement, som utgår från citykärnan och går runt i en cirkel. Tidigare var latinkvarteren mitt favoritområde, idag har jag bytt strand och väljer allt som oftast Montmartre och Pigalle som ligger mitt emellan det 9:e och 18:e arrondissementet. Vandrar ni upp på kvarterets 130 meter höga kulle hamnar ni på trappan till basilikan Sacré-Cœur och härifrån är utsikten över staden nästan lika imponerande som den från Eiffeltornet. Det var här i området som konstnärer som Henri Toulouse-Lautrec, Pablo Picasso och Vincent van Gogh bodde och arbetade. Här var det billigt att hyra ateljé, umgås med likasinnade och roa sig. Pigalle var ett syndens näste, en stämpel som sitter kvar men idag i en mer trendig och välfriserad tappning.

HIPPA HOTELL & BORDELLER.

Numera ligger flera av de allra hippaste hotellen inrymda i tidigare bordeller. Först ut med att inte hymla om sin historia var Hotel Amour, och hotellet där vi bor Hotel Le Pigalle. För båda dessa har det gått så bra att de öppnat varsitt systerhotell, Hotel Grand Amour och Hotel Grand Pigalle. På vårt val, Hotel Le Pigalle, är hotellrum – men relativt små, lakanen och kuddarna magiskt sköna, vissa rum har balkong och sviterna har även egen vinylspelare. Allra bäst är dock loungen en trappa ner som agerar arbetsplats på dagarna och kvälls – tid bjuder på middag och ibland även en egen DJ. Perfekt om ni kommer sent och inte orkar gå ut. Så när väskan väl är inlämnad är det dags att planera för vilka ingredienser ni vill fylla era dagar, kvällar och nätter med. Utbudet är enormt, vilket är tur då staden årligen tar emot 30 miljoner besökare.

Att besöka Louvren och titta på Mona Lisa står högt på mångas önskelista. Det är populärt och ofta svårt att komma in så boka era biljetter på nätet så kan ni, istället för att stå i kö, strosa kring och slå er ner för att njuta i den intilliggande trädgården Tuilerierna, även den fylld av historia. Och precis som stadens alla andra parker är den ett populärt tillhåll för förälskade.

Vill ni ta er från ena sida av staden till den andra gör ni det enklast med metron. Köp en ”carnet” med tio biljetter och kliv ner under jorden. Vi hoppar ner i ”Le Metro” och tar den gula linjen till Les Sablons i kanten av Boulogneskogen. På agendan står ett besök till det maffiga Fondation Louis Vuitton, där bara byggnaden i sig är värd ett besök. Just nu bjuds även på en utställning med utlämnande konst i expressionismens anda av Egon Schiele. Behöver ni stilla nerverna och hungern finns här restaurang ”Le Frank” uppkallad efter byggnadens arkitekt Frank Gehry. Ve – getariskt och fisk är inriktningen, härtill ett glas champagne. Vi väljer dock istället att ta oss tillbaks till Pigalle och promenerar upp längs Rue de Martyr. En riktig matgata där delikatesser av alla de slag är i fokus, från frukt och grönt till kött, fisk, ost, kyckling, vin och små färgglada macarons. De små butikernas uppläggningar har fått oss att vid några tillfällen, istället för att checka in på hotell, boka lägenhet med matlagningsmöjligheter. Denna gång blir det lite charkuterier, ost och ett glas vin, samtidigt som butikerna håller på att stänga igen för dagen.

Att äta ute är en av njutningarna med att vara i Paris, en stad med vansinnigt många stjärnrestauranger, fantastiska bistros och turistfällor. Den senare kategorin vill vi undvika så lite efterforskning och bordsbokning kan krävas. En klassisk och välbesökt bistro är nästan alltid ett bra val. Restaurangen Allard som drivs under stjärnkocken Alain Ducasses varumärke är en favorit. Här är smakerna rena och enkla, med prima råvaror i fokus. Varje kväll erbjuds även en klassisk rätt såsom frikassé på kalvnjure med senapssås eller en klassisk entrecote med bearnaise. Det behöver inte vara svårare. Området kring Pigalle har en spännande mat-, dryck- och festscen och är lite som en coolare version av kvarteren kring Nytorget och Hornstull i Stockholm. Hipstertätt och fullt av ekologiska råvaror som både blickar framåt och hämtar inspiration från förr. Bouillon är en relativt nyöppnad restaurang som plockat upp en trend från 1860-talet då rester av diverse köttbitar kokades i just buljong. Kul och gott i en supertrevlig miljö, dock får ni vara beredda på att köa då det inte går att boka bord, men det finns gott om platser varav cirka 100 ute på den uppvärmda terrassen som även bjuder på fin utsikt.

FESTA, SHOPPA & NJUT.

För dem som vill går det att festa hela natten igenom. Legendariska Moulin Rouge bjuder numera på både konserter och heta dansgolv där techno och electro är det som gäller. På klubben Chez Moune brukar kön vara lång men entrén är gratis och musiken pumpar på tills natt blir till dag. Är det inte dansen som lockar och ni bor på Hotel Le Pigalle så finns på andra sidan gatan två trendiga barer, Lulu White och Dirty Dick. Det är helt olika stil på ställena men med de gemensamma nämnarna att drinkarna är supersmarriga och oftast förrädiskt starka. Att shoppa är också något som står högt på mångas att-göra lista.

Vi går ner till Galeries Lafayette som ligger på promenadavstånd från Pigalle. Här är det huvudentrén som gäller, och sedan tittar vi upp i kupolen och njuter av de finaste dekorationerna som regelbundet byts ut – julen är alltid lite extra färgstark här. Ta sedan rulltrapporna upp, stanna och shoppa om ni vill men fortsätt högst upp och gå ut på den stora verandan allra högst upp. Här bjuds på en magnifik utsikt över Eiffeltornet och det var faktiskt här uppe som Jules Véderines 1919 landade med sitt lilla flygplan – ett tilltag som gav honom böter men även gjorde honom världskänd.

Vi brukar avrunda vårt besök på Galerie Lafayette Gourmet på andra sidan gatan, här inmundigar vi lite skaldjur och avnjuter ett glas vin mitt bland delikatesserna på bottenvåningen. Den som vill kan även shoppa upp resten av reskassan i den lyxiga vinavdelningen ”Bourdeauxthèque”. Vi nöjer oss med att titta på prislapparna och de klassiska etiketterna. Det finns egentligen så vansinnigt mycket att göra och uppleva i Paris men ska resan bli en njutning gäller det att dra ner tempot lite. En planerad aktivitet om dagen räcker gott och väl, då finns även möjlig – heten att vara spontan och hinna göra något helt oplanerat. Att bara sitta och titta på förbipasserande är nog så kul.

En tur på Seine eller en promenad i parken, en massage på ett lyxigt spa eller varför inte en klassisk cocktail på Hemingways bar på lyxhotellet Ritz Paris på Place Vendôme. Sommartid bjuder Paris även på ett lite annorlunda coolt strandhäng, mer om det en annan gång. Ett tips är att ni ser till att inte hinna med allt, för då finns det ju alltid i alla fall en anledning till att åka tillbaks.